Eten en drinken
Nu open
Restaurant-Café In de Waag
Nieuwmarkt 4, Amsterdam
Midden op de Nieuwmarkt staat een gebouw dat er al was voordat de grachtengordel bestond. Tussen 1425 en 1488 werd het gebouwd als stadspoort, onderdeel van de muur die de stad toen nog omsloot. Van alle poorten die Amsterdam ooit had, staan er nog twee overeind: de Munttoren en deze. Later werd het een waag, het gebouw waar handelaren verplicht hun goederen lieten wegen, en daar dankt het zijn naam aan.
Tegenwoordig zit er een restaurant-café in, en dat is een van de weinige plekken waar je nog letterlijk in de middeleeuwen kunt gaan zitten eten. De dikke muren, de gewelven en de stenen vloeren zijn er nog, en 's avonds branden er driehonderd echte kaarsen in grote kandelaars. Er is geen decor dat dit kan nadoen.
De kaart is dat alles bij elkaar een stuk gewoner: een menu dat de hele dag doorloopt, van koffie met gebak in de ochtend tot een uitgebreid diner. Precies daardoor kun je hier ook om drie uur 's middags binnenlopen, als de rest van de buurt nog aan het bijkomen is. Bij goed weer zit je op het terras met uitzicht over het plein, en zie je de Nieuwmarkt aan je voorbijtrekken.
Loop je vanaf De Wallen deze kant op, dan is dit het logische punt om te beginnen of te eindigen. Het plein is het rustige uiteinde van de buurt, en je zit op een paar minuten van de Zeedijk en Chinatown.
Tegenwoordig zit er een restaurant-café in, en dat is een van de weinige plekken waar je nog letterlijk in de middeleeuwen kunt gaan zitten eten. De dikke muren, de gewelven en de stenen vloeren zijn er nog, en 's avonds branden er driehonderd echte kaarsen in grote kandelaars. Er is geen decor dat dit kan nadoen.
De kaart is dat alles bij elkaar een stuk gewoner: een menu dat de hele dag doorloopt, van koffie met gebak in de ochtend tot een uitgebreid diner. Precies daardoor kun je hier ook om drie uur 's middags binnenlopen, als de rest van de buurt nog aan het bijkomen is. Bij goed weer zit je op het terras met uitzicht over het plein, en zie je de Nieuwmarkt aan je voorbijtrekken.
Loop je vanaf De Wallen deze kant op, dan is dit het logische punt om te beginnen of te eindigen. Het plein is het rustige uiteinde van de buurt, en je zit op een paar minuten van de Zeedijk en Chinatown.
In het kort
- Stadspoort
- Gebouwd tussen 1425 en 1488 als stadspoort, samen met de Munttoren de enige die nog over is.
- Kaarsen
- 's Avonds verlicht door 300 echte kaarsen.
- Keuken
- All-day dining: de keuken is doorlopend open van 11.30 tot 22.00 uur.
- Terras
- Terras met uitzicht over de Nieuwmarkt.
Openingstijden
Nu open- Maandag 11.00 tot 22.00 uur
- Dinsdag 11.00 tot 22.00 uur
- Woensdag 11.00 tot 22.00 uur
- Donderdag 11.00 tot 22.00 uur
- Vrijdag 11.00 tot 22.00 uur
- Zaterdag 11.00 tot 22.00 uur
- Zondag 11.00 tot 22.00 uur
Bij evenementen kunnen de tijden afwijken.
- Nieuwmarkt 4 1012 CR Amsterdam
- indewaag.nl
- 020 422 7772
- info@indewaag.nl